Nồi inox loại nào tốt nhất, bền đẹp, an toàn cho sức khỏe và giá thành phải chăng. Inox Gia Anh chia sẻ một số kinh nghiệm giúp khách hàng lựa chọn được loại nồi inox phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng.

Nồi inox sử dụng chất liệu inox hay còn gọi là thép không gỉ. Loại này thường sử dụng cho bếp từ. Nồi có nhiều đặc tính ưu việt so với các loại khác như khả năng nấu nhanh, dẫn nhiệt tốt giúp tiết kiệm thời gian. Chúng cũng rất bền, không bị mài mòn hay bị han gỉ nên cũng an toàn với sức khỏe.

Nồi inox dùng cho bếp thường có cấu tạo đơn giản với các thành phần: Nắp, quai, thân nồi, đáy nồi. Phần đáy nồi thường gắn thêm miếng kim loại để truyền dẫn nhiệt. Vì bản thân inox không bắt từ nên không nấu được trên bếp từ.

Nồi inox loại nào tốt nhất?

Inox hay còn gọi là thép không gỉ để sản xuất bộ nồi có rất nhiều loại. Tại sao sao các bộ nồi inox có thiết kế giống nhau nhưng giá lại chênh hàng triệu đồng. Đó chính là do chất liệu inox làm lên bộ nội cùng với công nghệ sản xuất. Vậy nồi inox loại nào tốt nhất?

Nồi inox 430, 201

Inox 430 và 201 là loại rẻ tiền nhất. Inox này có nhiều tạp chất. Sau một thời gian sử dụng thường bị gỉ. Do đun nấu ở nhiệt độ cao nên dễ phản ứng hóa học với thực phẩm. Bộ nồi sử dụng chất liệu inox 430 và 201 có giá rẻ. Thông thường giá dao động từ vài trăm nghìn tùy theo số lượng nồi trong bộ.

Nồi inox 304

Nồi inox 304 được coi là an toàn cho sức khỏe và phù hợp với nhu cầu sử dụng trong nhà bếp. Các chuyên gia khuyên dùng bộ nồi này để nấu nướng. Inox 304 ít tạp chất. Một số sản phẩm ghi là thép 18/8 và 18/10 đều là inox 304. Trong đó 18/10 tốt và đắt hơn 18/8. Loại này có giá thành cao hơn rất nhiều so với loại inox 430 và 201.

Kinh nghiệm mua nồi inox loại nào tốt?

Một số kinh nghiệm cũng như lưu ý khi mua nồi inox.

Giá thành sản phẩm: Nồi inox có nhiều loại giá từ vài trăm, vài triệu đến vài chục triệu đồng. Giá phụ thuộc vào chất liệu, số lượng và thương hiệu. Các loại nồi inox 430, 201 thường có giá bán dưới 1 triệu đồng. Loại inox 18/8 có giá bán 1-3 triệu đồng. Loại thép 18/10 có giá bán cao hơn.

Số lượng và kích thước nồi: Một tiêu chí cũng rất quan trọng khi mua bộ nồi inox cho gia đình là nhu cầu nấu nướng. Bạn không cần thiết phải mua những bộ 10 món hay 20 món. Như vậy vừa thừa mà lại lãng phí. Chi phí đầu tư cũng không hề nhỏ. Với những gia đình ít người có thể mua bộ 3 nồi, 4 nồi. Hay những bộ nồi chảo được lựa chọn nhiều hơn, ví dụ như 3 nồi 1 chảo hay 4 nồi 1 chảo. Với những gia đình nhiều người hơn bạn có thể chọn bộ nhiều món hơn. Với gia đình 2 đến 5 người những nồi thường xuyên sử dụng nhất là 18cm, 20cm và 24cm để nấu canh hoặc luộc gà.

Chất liệu: Như đã giới thiệu ở phân đầu bài viết, nếu bạn quan tâm đến sức khỏe hãy chọn loại inox 304 loại 18/10 (thép 18/10). Mẫu này thường có giá thành cao. Nếu không bạn có thể sử dụng inox 304 loại 18/8 cũng khá an toàn. Các loại inox kém hơn về lâu dài sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe và hương vị của món ăn.

Xuất xứ: Bộ nồi có xuất xứ từ Châu Âu và Bắc Mỹ được sản xuất theo tiêu chuẩn cao. Loại này không chỉ tăng khả năng trải nghiệm về các món ăn, khả năng nấu nhanh mà còn rất chú trọng đến vấn đề an toàn với sức khỏe. Các mẫu sản xuất tại Trung Quốc nhưng theo tiêu chuẩn Châu Âu cũng được chấp nhận. Tuy nhiên bạn nên tìm hiểu kỹ trước khi mua hàng. Thị trường có rất nhiều loại công bố thông tin không rõ ràng gây hiểu lầm về nguồn gốc xuất xứ cho khách hàng.

Thời gian bảo hành: Mọi người thường nghĩ mua nồi không cần bảo hành. Tuy nhiên, bộ nồi được bảo hành 5 đến 10 năm thậm chí 25 năm các bạn nhé. Hãng sẽ bảo hành phần đáy bị bung ra trong trường hợp nấu bình thường. Do đó, bạn cũng nên quan tâm chế độ bảo hành khi mua nồi inox.

Chắc hẳn, qua bài viết trên của Inox Gia Anh bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi “nồi inox loại nào tốt nhất?” đúng không nào. Nếu có nhu cầu đặt mua inox hoặc còn bất kỳ vấn đề gì cần thắc mắc thì hãy liên hệ ngay đến Hotline của Inox Gia Anh: 0931 71 74 77 để được hỗ trợ sớm nhất nhé!